绿杰股份有限公司始建于2005年，座落于中国苹果之乡——山东烟台，是一家集果树种植、酿造果醋研发、生产、销售于一体的专业生产企业。公司注册资本6100万元，厂区占地121000平方米，建筑面积36000平方米。公司拥有万余亩苹果种植基地，2万吨苹果原醋发酵站，五条一流的全自动生产线，年生产能力达10万吨。
2009年公司成为《饮品醋》国家标准重要起草单位，产品被中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品A级产品”。2010年通过ISO22000食品安全管理体系认证，2011年获评“烟台市农业产业化重点龙头企业”，2013年被认定为“***高新技术企业”，2014年“绿杰及图”商标被国家工商总局认定为“中国***”,2015年被评定为“食安山东”食品生产标准化示范企业，同年绿杰产品被认定为“山东名牌”, 2018年获评为“山东省农产品加工示范企业”和“山东省农业产业化重点龙头企业”。
公司与江南大学、济南果品研究院在专业人才培养、实验室建设、酿造果醋研发等方面开展产学研合作，2015年公司被认定为“省级一企一技术中心”和“烟台市苹果醋工程技术中心”。以研发中心为依托目前共取得25项专利证书，完成17项成果转化，其中《苹果醋细胞固定化液态发酵技术的研究与应用》、《苹果原醋后熟陈酿技术的研究与应用》《益生菌发酵型果蔬汁饮料研究与开发》、《新型多菌种协同发酵苹果醋工艺研究与应用》四项成果经鉴定达到国内领先水平。
公司自成立以来，秉承“绿色生活、杰出品质”的发展理念，以“专心、专注、专业”的态度致力于产品研发和生产。未来绿杰将围绕以酿造果醋为核心的产业链条，继续实施 “科技为先导，质量赢得市场，诚信铸就品牌”的发展战略，努力探索创新发展之路！