美式咖啡始于1971年波士顿，素有“咖啡界的苹果”之称。美式咖啡以健康、时尚、创新、卓越品质作为品牌的核心价值观，与更多追求健康、品味的有识之士一同分享美式咖啡的时代神话。
2017年，美式咖啡正式进入中国，成立美式咖啡（河南）有限公司，由此开启了一段崭新旅程。2018年4月，美式咖啡很荣幸在郑州大学***附属医院郑东院区门诊大楼开设***美式咖啡旗舰店。在这里，您将发现-咖啡会因为我们的专注、至臻和创新而变得如此清馨醇香。
目前，美式咖啡正积极拓展市场，为中国市场打造适合中国人的咖啡，让美式咖啡成为每个人除了工作和生活场所之外“静享空间”。
2018年4月，美式咖啡郑州大学***附属医院东院区店正式营业
2018年7月，美式咖啡郑州大学***附属医院河医院区店正式营业
2018年11月，美式咖啡河南省妇幼保健院店正式营业
2019年3月，美式咖啡郑州大学***附属医院国际医学部店正式营业
2019年3月，美式咖啡郑州大学第二附属医院店正式营业
2019年12月，美式咖啡建正东方中心旗舰店正式营业
2019年12月，美式咖啡中医药大学***附属医院店正式营业
（二）企业文化
1.美式咖啡始终将四个***作为企业文化核心。
品牌***
食品安全***
顾客***
环境卫生***
2.美式咖啡时刻保持 - 激情、热情、感情
激情，对待工作有激情；
热情，对待客户有热情；
感情，对待公司有感情。
2.1激情是工作的灵魂、激情是企业的活力之源、有激情的企业像一个瀑布，时刻有无穷的力量。
2.2热情是创收的重要条件，当客户来咖啡厅消费时，我们应该用一种感恩的心里来对待，只有客户消费公司才会有利润，公司才会可持续发展。
2.3感情是我们对公司的情感，公司是我们赖以生存和发展的平台，公司繁荣昌盛，我们每个人才会有荣耀，对公司的热爱，是一种由衷的，发自内心深处的感恩之情，公司的每一个物件，每一个产品，作为员工都该珍惜，时刻树立成本意识，时刻树立危机意识，公司的每一粒咖啡豆、每一片面包都有它的意义和价值。