扬州市鼎鑫食品集团有限公司成立于2010年4月，注册资金6000万元人民币，现有员工300名，生产基地设在高邮城南经济开发区，总部在扬州金陵饭店22楼，是以生猪屠宰、肉类加工、团购配送为主的知名食品综合企业，总资产逾亿元，是扬州市人民政府生猪定点屠宰企业、江苏省农业产业化龙头示范企业、江苏省生猪屠宰标准化示范企业、扬州市放心消费创建示范单位。
我公司热忱欢迎学校、机关、工厂、医院等社会各界企事业单位来电来函咨询或参观，在真诚合作、互惠互利的基础上携手共赢、共创明天！
◆我们的工厂
公司生产基地设在高邮城南经济开发区，拥有生猪屠宰车间、白条分割车间、绿色猪肉初级加工车间、深度产品加工车间四个专业生产车间，配置国内一流的生产线，关键加工设备皆从德国、美国、法国进口。公司拥有大型专用千吨冷库一座和冷链物流车队，拥有二十多辆冷藏专用车；拥有理化实验室和无菌实验室。
◆我们的产品
公司与温氏、立华、牧原等国内一流生猪养殖企业长期深度合作，是扬州***的“自采、自宰、自加工、自销售”新型纵向一条龙肉类企业，从选猪、屠宰、加工、销售到物流，全程使用ERP信息化管理，实现一体化控制。工厂先后通过ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证。
◆我们的承诺
公司把“食品安全大如天”作为企业发展准则，坚持落实食品安全“严字当先”的要求。高邮市农业委员会指派十名官方兽医驻厂24小时不间断监督检疫，工厂自配肉品检验员持证上岗，实施生猪屠宰头头检验，尤其加强“瘦肉精”和“非洲猪瘟”的检测。让扬州人民吃到安全、新鲜、便宜的猪肉，是我们长期坚持的目标，更是我们对消费者食品安全的一种承诺。
◆我们的客户
公司生产的绿色猪肉分割品，是国内知名餐饮企业西贝、桂满陇、扬州冶春食品、扬州迎宾馆、会议中心、西园饭店、花园大酒店、扬州狮子楼、扬州毛牌楼、锦春、九鼎香的长期首选，也定点供应扬州大学各个院校、扬州市内多所中小学及企事业单位，如高邮惠民（学校团膳）、邗江中专、方巷中小学、育才实验小学、梅小、东关小学、扬杰电子、江苏油田、二电厂、江阳电缆等，以“安全放心、品种齐全、质优价廉、服务高效”受到客户的一致好评。
公司的热鲜猪肉白条每天供应扬州、高邮、江都、仪征、宝应等本土农贸菜场和超市。并与宏信龙、华斯、好享购、宝应苏果、好又多等几十家本地知名超市签订了长期供货战略合作协议。
◆我们的门店
2017年起，公司打造了“鼎好猪”热鲜肉直营零售渠道的建设，结束了扬州没有品牌热鲜肉的历史，深受百姓的喜爱和好评。“品牌猪源、现宰热鲜”是鼎好猪热鲜肉的特点，“安全、健康、好吃不贵”是鼎好猪热鲜肉的卖点。“鼎好猪”门店目前已有60多家，并在扬州、高邮、江都等地不断快速扩张，力争深入到扬州的大街小巷，方便市民选购。
◆我们的荣誉
1、2018年，第十九届省运会重点食材定点供应商
2、江苏省农业产业化重点龙头企业
3、江苏省生猪屠宰标准化示范企业
4、扬州市工业百强民营企业
5、扬州市诚信品牌企业
6、扬州市放心消费示范单位
七、未来展望
鼎鑫集团有远见卓识、锐意进取的领导人，培育了一支经验丰富、高度敬业、高度专注的管理团队，本着贴近大众生活，“安全健康、好吃不贵”的经营理念，着力提升从生鲜猪肉、卤菜熟食到菜蛋奶全产业链供应，方便市民购买到安全健康实惠的生鲜产品，为各企事业单位采购省时、省力、省心、高效、高质。
集团将坚持改革创新，持续发展，保持和巩固行业领先地位，进一步做好产品，做大品牌，做强企业，为广大消费者和社会创造永续价值！