炉源 “小菜一碟”首家餐厅创建于2008年10月18日 ,坐落于素 有“屈贾之乡”美称的历史名城——长沙,是一家以湖南地方土菜为主营的家文化主题餐厅,餐厅提倡人性的经营与服务,以简单的形式呈现丰富的内容,让消费者体验到随意自由的用餐氛围,以及丰富的美食品种。
自创建以来就倍受顾客的喜爱与青睐,我们也在积极的拓展新店,目前品牌遍布湖南省,浙江省,广东省,湖北省,贵州省,安徽省共20多家连锁门店。炉源“小菜一碟”已经成为家喻户晓的地方品牌餐厅 。炉源“小菜一碟”也取得了高度的荣誉,被湖南省餐饮协会评为第四届中国湘菜美食文化节--湘菜发现之旅“ 特色湘菜美味店”;同时被湖南省浙江商会指定为“定点消费单位”。
长沙炉源餐饮管理有限公司于2017年1月5日注册成立,炉源“小菜一碟”商标也在国家商标局正式注册,成为公司持有品牌之一。公司主要从事餐饮文化推广、餐饮产品开发、餐饮商业空间设计包装以及餐饮特许经营等专业工作。公司旗下有炉源“小菜一碟”等多个品牌,逐渐成为长沙知名餐饮企业之一。

  • 厨师长 [ 长沙-雨花区 ]
  • 运营经理 [ 长沙-雨花区 ]
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