2001年好人餐饮公司在江苏苏州成立,旗下品牌有好人民间小吃、怒火烤海鱼。好人秉承以“内修品质,外塑形象,引领需求,创造顾客”为经营理念;以“书写餐饮颠覆篇章,成就东方华人品牌”的经营宗旨,按照标准化、规范化、科学化的运作模式运营和管理的连锁餐饮企业。
     好人民间小吃源自四川民间老百姓世世代代流传的“土”小吃,是以“中国小吃内功深厚品牌”为愿景,五谷杂粮为原料,契合21世纪健康潮流,绿色,健康,返朴归真,以现代理念来整合小吃,打造独具“好人”特色的品牌店。2001年6月旗下品牌“好人民间小吃”是好人餐饮公司第一家店,在“世界历史文化名街”苏州观前街碧凤坊开张;2010年公司战略调整,将现有好人瘦身,试点袖珍式小吃店——好人民间小吃精选;随后在欧尚、永旺梦乐城等大型shopping mall开张;迄今为止,已成为苏州及周边地区家喻户晓的快餐品牌。
    2014年好人餐饮不断追求创新,把对音乐、艺术、文学的满满爱意和绿色餐饮的理念如熊熊烈火般全部倾注到烤鱼这样的传统餐饮行业,取名:怒火烤海鱼。他是一家文艺欢乐的烤鱼店,一半是海水,一半是火焰;当怒火遇上海水,鱼熟了,剩下没用完的,用来燃烧青春。你可知?愈发清淡的人生及愈发清淡的味觉,这是简单的美好。这样清淡味道的另一面,热辣浓郁;怒火把这两面都发挥到极致却不失香气,浓郁和清淡的味道都会给你,绝不中庸。怒火里的每样菜品,都试图吸引你的胃,吸引你的感官。如此便是我们要做到的,选料要绿色健康无污染,做餐饮行业的正能量;把一家烤鱼店变成最欢乐社交营地。怒火烤海鱼一经推出立即受到消费者的热烈欢迎,是公司多品牌经营的开始。
2010年好人餐饮公司建立3000多平方的中央厨房,餐点按标准工艺制作生产,统一配送,确保餐点品质的稳定性,目前产能可保证100多家餐厅的供给,服务半径400公里的冷链配送;另外,中央厨房拥有经验丰富的大厨十数名及优秀的食品研发团队。由此,中央厨房已经成为好人餐饮拓展市场的强有力后盾。一直以来,公司对餐厅进行标准化、数据化管理;在员工培训上更是投入了大量人力和财力;最基层的员工每年接受不少于150小时的专业培训,餐厅的初级管理人员每年接受不少于200小时的培训,餐厅的中高级管理人员每年接受不少于250小时培训,发展至今优秀员工已有数百名。
     好人餐饮现阶段主要目标市场定位于华东区各大城市,除在各城市繁华商业街开旗舰店以外,主要与人口密集的车站、卖场、大规模购物中心进行战略合作,稳步扩张,好人民间小吃主要以100平方—300平方,怒火烤海鱼主要以200-400平方,见缝插针;目前好人已与欧尚(中国)投资有限公司、永旺梦乐城等国际购物中心合作,将在其华东区域建立合作网络。先形成华东区域性强势品牌,再成为全国强性品牌中执牛耳者的快餐连锁经营企业。

  • 菜品研发 ( 苏州-相城区 )
  • 中央厨房厂长 ( 苏州-相城区 )
  • 财务经理 ( 苏州-相城区 )
  • 营运总监 ( 苏州-相城区 )
  • 公司地址:相城区富元路1201号四号厂房好人餐饮总部
    邮政编码:215000